中新網杭州12月6日電 (見習記者 張駿)民間常有“十胃九病”之說,現代生活節奏加快,飲食結構變化,都市人腸胃疾病發病率居高不下。數據顯示,中國是名副其實的“胃病大國”,腸胃病患者大約有1.2億。對此,浙江杭州江南胃膽病研究所所長王來法提醒,多數胃病是吃出來的毛病,管住嘴巴,就是善待自己的胃,瞭解科學的養胃方式,謹慎養胃誤區,每個人都能成為自己的醫生。
  加班熬夜吃飯沒準點,應酬交際免不了喝幾杯。都市白領工作壓力大,飲食不規律,久而久之,胃病找上門來,白領成了胃病“重災區”。
  如今,大雪節氣將至,入冬已經快一個月,氣溫走低,受冷後,胃腸更容易發生痙攣性收縮,抗病性也降低了。同時,臨近年末,各種應酬紛至沓來,胃腸負擔增加,冬季成了胃腸疾病多發時節。
  小胃病不加以重視,容易留下大隱患。
  當“胃不舒服”演變成胃潰瘍、萎縮性胃炎、胃息肉等一些慢性胃病時便已不是小事,王來法提醒,這些胃病目前已被公認為癌前期病變。
  據第八屆全國胃癌學術大會公佈數據,近5年來,中國每年新發胃癌40萬例,發病率占全世界的42%左右。
  另外,據全國腫瘤登記中心1月發佈的年報顯示,胃癌發病主要集中在我國西部以及東南沿海各省,浙江是胃癌發病率較高的省份。
  “看病的過程實際上就是傳播科普知識的過程。”
  王來法舉例告訴記者,有患者稱胃痛吃東西不消化,無奈頓頓喝粥,以為胃痛吃點粥,清淡易消化。“健康人吃點粥,能夠保護胃黏膜。但有胃病的人,稀飯在胃裡面時間停留太短,胃酸就會過度刺激胃粘膜,導致已經很脆弱的胃粘膜出血。”
  有胃病患者聽說番薯是抗癌食品,馬上買回家吃。王來法急忙“糾偏”,紅薯是甜的,含糖量高,吃多了會燒心,還會產生很多胃酸。
  另外,不少養生專家建議,現代人平時吃得太精細,要多吃粗糧、糙米、玉米。“道理是沒錯。”但王來法說,“如果有胃病,胃黏膜本來已經很薄了,再吃那麼多粗糧下去就會刺激胃黏膜,會感覺胃痛,不舒服。”
  行醫中,王來法發現患者缺乏養胃常識,每個人都需要“輔導”。看病之餘,他便將治胃病的經驗梳理成書,把胃的那些事兒廣而告之,因為“寫書可以教育一大片。”
  瞭解適合自己的,科學的養胃方式,每個人都能成為自己的醫生,王來法調侃說,“胃病還是要早預防,生病買藥的錢還不如拿來買點心呢。”(完)  (原標題:專家談養胃:人人都做自己醫生 買藥錢買點心)
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